久保田

長岡の地酒といえば、まずは朝日酒造の「久保田」。

日本酒を語らせたらうるさい人がいっぱいいるので、同社のホームページからラインナップのご紹介まで。

萬寿（まんじゅ）というフラッグシップの純米大吟醸にはじまり、千寿、百寿と順にお手ごろ価格へ。お店で一般的に出てくるのは千寿が多いですかね。

萬寿と千寿の間に碧寿（へきじゅ）と紅寿（こうじゅ）もあり、、季節限定で生原酒（１月限定出荷）と翠寿（すいじゅ　同４～９月）があります。

どうです？　飲み比べ、いかがですか。 （中）